上海智能鱼菜共生系统模式

比起传统的外塘养殖，设施化养殖密度高，容易出现水质变差、死鱼现象。如何防止出现这一状况？在运用水培蔬菜净化水质的基础上，张建辉与衡水学院合作研发了用果蔬残余厌氧发酵而成的环保酵素。“您看，这些酵素就是我们净化水质的‘法宝’！”张建辉指着大棚内摆放的一罐罐液体说：“这是降氨氮的、这是调节pH值的、这是杀菌的，这些酵素既能净水、防病，还能增加鱼池养分。”“鱼菜共生”循环种养在“鱼肥水—水浇菜—菜净水—水养肥”的生态平衡中，形成了“养鱼不换水、防控不用药、种菜不施肥”的特色。让孩子们亲身参与，不仅能学到知识，更会培养责任感及关爱生命意识。上海智能鱼菜共生系统模式

无土农业已被用于减少影响单作作物的害虫和土传病害。通过避免植物与土壤之间的接触，以及由于无土栽培介质可在作物之间进行消毒和再利用，水培可实际上控制土壤传播的害虫和疾病。基质可以再利用满足集约生产的特殊要求。有些基质比土壤好得多，特别是在根区的持水能力和氧气供应方面。农民还通过加强对植物生长几个关键因素的控制来提高植物的生产性能。植物根部的营养素利用率可以更好地控制，监控和实时控制，从而实现更高的定量和定性生产。此外，大多数无土栽培方法使用传统土壤生产所需的一小部分水，因为营养液是循环利用的。上海智能鱼菜共生系统模式小规模运营时，不需要复杂设备，DIY就能实现基本功能，非常灵活。

“鱼菜共生”种养结合、生态循环、绿色低碳，“以水养鱼、以菜净水、水体共用”，减少化肥农药使用，提高蔬菜和水产品品质，提升菜棚生态环境质量，解决了在养殖过程中存在的养殖水体污染问题，维护水体生态平衡，实现水体的良性循环，支撑宁夏水产养殖业健康发展以及资源的可持续利用。鱼菜共生智慧工厂内采用绿色防控技术，生产安全优良农产品。其内可种植叶菜类（如生菜、芹菜、红薯叶、木耳菜...）和果菜类（番茄、黄瓜、西葫芦、西瓜...）等蔬菜。

鱼菜共生的优势：1、保护生态环境。鱼菜共生与传统农业相比，节约90-95%的水;实现种养殖废弃物循环利用，减少了农业污染。鱼塘具有调节温室气温的作用，减少了降温加热的能源消耗。2、天然有机。鱼菜共生系统种植中不使用农药、化肥，养鱼过程不使用kang生素。鱼体表的粘液中含有二三十种杀菌的物质，随着水流灌溉到种植槽中，这些来自鱼体表的杀菌物质能够帮助蔬菜根部防病;而同样的，植物根部分泌的抗细菌物质也能帮助鱼防病。3、无连作障碍:鱼菜共生系统没有传统土壤栽培的休耕、轮作，也没有连作障碍。传统土壤栽培连作时会进行土壤消毒，必然会给下轮栽培带来药害4、杂草免疫，节省劳动力:作物栽培在种植孔，根系漂浮在水中，天然隔绝杂草生长，因此完全无需喷洒除草剂。观察鱼儿游弋、植物成长是很好的减压方式，有助改善心理健康状态。

由于整个过程不施农药、化肥，不添加化学药剂，通过“鱼菜共生”种出来的蔬菜绿色无污染、口感好、品质高，养出来的鱼肉质更加紧实、味道更鲜美，具有很高的安全和健康品质，深受市场欢迎。智慧农业是农业未来发展方向。在“鱼菜共生”大棚，记者发现了不少“高科技”：每个鱼池都有24小时运转的数控增氧机，还有水质检测盒，可以收集水质信息并发送到智慧农业物联网终端。为实时监测、调节水质，公司与河北工业大学合作开发了“鱼菜共生微工厂”物联网监测及自动化控制系统，对水体温度、pH值、溶氧度、氨氮比等多维数据进行24小时动态采集、实时监测和数据分析，生成处置方案，开启自动控制程序，进行水流驱动实现循环增氧。“你看，我们从手机上就能够及时查看鱼池水质数据和调节方案！”公司副总经理徐银鹏告诉记者，通过智慧化种养，实现了水循环系统平稳高效运行。鱼菜共生不仅是农业创新，也是社区活动的一部分，增进邻里关系。浙江低碳鱼菜共生整体方案提供商

开设专门培训班，为想要投身此领域的人士提供理论及实践指导。上海智能鱼菜共生系统模式

鱼菜共生方式：养殖水体直接与基质培的灌溉系统连接，养殖区排放的废液直接以滴灌的方式循环至基质槽或者栽培容器，经由栽培基质过滤后，又把废水收集返回养殖水体，这种模式设计更为简单，用灌溉管直接连接种植槽或容器形成循环即可。大多用于瓜果等较为高大植物的基质栽培，需注意的地方是，栽培基质必须选质豌豆状大小的石砾或者陶粒，这些基质滤化效果好，不会出现过滤超载而影响水循环，不宜用普通无土栽培的珍珠岩、蛭石或废菌糠基质，这些基质因排水不好而容易导致系统的生态平衡破坏。上海智能鱼菜共生系统模式