在土地和水资源有限的情况下,鱼菜系统可能更具生产力和经济上的可行性,这样即使北方干旱地区居民也可以吃到真正新鲜的鱼。然而,鱼菜系统是很复杂的,需要大量的投资和专业管理人员。在投资之前,应综合考虑当地经济水平,环境政策等因素,形成一个全方面商业计划,而且这个计划必须是谨慎、客观调研的成果,不能只是表面文章。鱼菜共生的好处:可持续和高密度的食物生产。两种农产品(鱼和蔬菜)由一种氮源(鱼食)生产。非常节水。不需要土壤不占用耕地,可用于非耕地,如沙漠,退化的土壤或盐碱地,水泥地。不使用化肥或化学农药。不污染环境。鱼菜共生不仅是农业创新,也是社区活动的一部分,增进邻里关系。深圳阳台鱼菜共生系统设计
鱼菜共生的优势:1、保护生态环境。鱼菜共生与传统农业相比,节约90-95%的水;实现种养殖废弃物循环利用,减少了农业污染。鱼塘具有调节温室气温的作用,减少了降温加热的能源消耗。2、天然有机。鱼菜共生系统种植中不使用农药、化肥,养鱼过程不使用kang生素。鱼体表的粘液中含有二三十种杀菌的物质,随着水流灌溉到种植槽中,这些来自鱼体表的杀菌物质能够帮助蔬菜根部防病;而同样的,植物根部分泌的抗细菌物质也能帮助鱼防病。3、无连作障碍:鱼菜共生系统没有传统土壤栽培的休耕、轮作,也没有连作障碍。传统土壤栽培连作时会进行土壤消毒,必然会给下轮栽培带来药害4、杂草免疫,节省劳动力:作物栽培在种植孔,根系漂浮在水中,天然隔绝杂草生长,因此完全无需喷洒除草剂。北京小型鱼菜共生养殖技术鱼菜共生模式还有助于恢复城市生态环境,为鸟类等野生动物提供栖息地。
鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的嗜好农业,具有普遍的运用前景。在具体的实践操作中,需注意的是鱼及菜之间比例的动态调节,普通蔬菜与常规养殖密度情况下,一般一立方水体可年产50斤鱼,同时供应10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的鱼菜共生体系,一般只需2-3立方水体配套20-30平方米的蔬菜栽培面积,就可基本满足3-5人家庭蔬菜及鱼产的消费需要,是一种极适合城市或农村庭院生产的农耕模式,也是未来都市农业发展的主体技术与趋势。
水质监测:为了考察鱼菜共生系统对养殖塘水质污染情况的改善作用,实验选择了水质中溶氧量、氨氮含量、酸碱度、透明度等4个关键性技术指标进行实时检测。同时,在该村选择了生态条件相似的养殖塘作为对照组。从表1统计的四个水质监测指标来看,在实验开展的初期,两个养殖塘的溶氧量、氨氮含量、酸碱度、透明度数值相差不大,说明选取的两个养殖塘生态条件接近。随着实验不断开展,鱼菜共生实验养殖塘的溶氧量明显大于对照组养殖塘,而氨氮含量则小于对照组养殖塘。根据溶氧量和氨氮含量指标特点,说明鱼菜共生系统有助于改善养殖塘的生态环境。此外,研究显示随着实验进行,养殖塘内水质的酸碱度变化不明显。而对于水质的透明度来说,鱼菜共生养殖塘透明度更高,说明水质的鱼菜共生系统对水中悬浮杂质的固化作用明显。学校课程中加入这一主题,可以培养学生的问题解决能力和团队合作精神。
大棚也是生物多样性的世界,棚上有蜜蜂飞舞、水中有鱼自由游弋,地里的水果、蔬菜色彩缤纷,还有土里勤劳的蚯蚓。它们各自扮演着自己的角色,各司其职。蜜蜂忙着授粉、蚯蚓忙着松土,而鱼儿们担当起蔬菜质量检验员的职责,由于在养鱼池里不能使用化肥和农药,因此生产出来的蔬菜是有机蔬菜,并且品质提升也带来价格提高。据了解,立体栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜种植面积,蔬菜年产量相比传统种植模式增加了4茬,棚内养鱼年收入也可观。在增收的同时,还较大程度上节省了种菜、养鱼的耗水量,实现了生态效益和经济效益双丰收。消费者越来越倾向选择无农药、有机蔬果,此模式恰好满足这一趋势,引导健康潮流。北京小型鱼菜共生养殖技术
制定详细计划应对突发情况,如天气变化或疾病暴发,以确保稳定收益。深圳阳台鱼菜共生系统设计
水产养殖水产养殖是在受控条件下饲养和生产鱼类和其他水生动植物物种。许多水生物种都能被养殖,尤其是鱼类,甲壳类和软体动物以及水生植物和藻类。世界各地都有水产养殖生产,适应这些地区的特定环境和气候条件。四大类水产养殖包括开放水域系统(例如网箱,延绳钓),池塘养殖,流水通道和循环水产养殖系统(RAS)。在RAS(图1.4)中,水在清洁和过滤过程之后被重新用于鱼。虽然RAS由于其较高的投资,能源和管理成本,不是较便宜的生产系统,但它可以显着提高单位土地的生产力,并且是鱼类养殖较有效的节水技术。RAS是发展鱼菜系统较合适的方法,因为他可使用的副产品和蔬菜作物生产中需要的水养分浓度较高。深圳阳台鱼菜共生系统设计
尽管人们对鱼菜共生较早在哪里出现有一定争议,但在久远的年代确能找到其存在和痕迹。在古代,中国南方和泰国、印度尼西亚等东南亚国家就有稻田养鱼的历史,养殖的种类包括:鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等。比如浙江丽水稻田养鱼,距今1200多年历史。由于受困于干旱缺水的气候条件,1970年代以来,澳大利亚的园艺爱好者们成为鱼菜共生早期的先行者,借助互联网的开放性,在世界各地播下了火种。在知识和经验分享的过程中,鱼菜共生园艺得到快速发展,逐渐成为一场全球性的活动爱好。随着技术的发展,自动化控制使得维护工作变得轻松省心,较大程度上降低了劳动成本。安徽小型鱼菜共生项目加盟很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农...