青岛家庭食育专委会研究机构

我们的传统文化里一直有“食育”这个概念，“民以食为天”“夫礼之初，始于饮食”“调和五味，滋养五脏，顺应四时”，这些古训都凝聚着古人对于“食”的智慧，明明白白地揭示了饮食的重要性。可以说，食育是根本，是德、智、体教育的基础。现在，我们所处的环境有很多值得堪忧的问题，让食育显得尤为重要。食品工业化、商业化的迅猛发展，使得食品营销和广告无所不在，给父母、孩子灌输了形色的“食文化”。一方面垃圾食品引诱着孩子偏离健康饮食的轨道，其带来的隐患是偏食、肥胖，这些会影响孩子一生的健康。其次是让父母无法正确地选择和判断，被商业化扭曲的食品营养、安全“知识”，冲击着父母爱子心切的神经，盲目给孩子进补各种“营养”，反而为孩子的健康带来隐患。家庭食育专委会定期举办健康讲座，为家庭成员普及健康饮食知识。青岛家庭食育专委会研究机构

食育包含的内容很广，比如可以讲到食物、自然、人格，讲到环保、种植等很多方面。但是基础的要求是从健康出发，培养学生正确的饮食习惯和意识。食育一定不是凌驾于高空，而是和孩子们的生活结合起来，以解决他们生活中的饮食问题和培养良好生活习惯为出发点，因为食育是较贴近生活的教育。每一堂课都设计了互动的环节，通过多种感知实验、种植体验和食物制作实践，以及课程中人物的应用和故事情节等设计让孩子们动起来，从实践过程中学习和收获。教材综合了食物营养、饮食习惯、饮食文化、饮食礼仪、环保、种植等内容。青岛家庭食育专委会研究机构家庭食育专委会致力于推广健康饮食文化，帮助家庭成员树立正确的饮食观念。

食育与传统饮食文化相结合：为了让孩子们了解到我们国家的传统历史民俗文化，提高孩子们的饮食兴趣，每逢民俗节日我园便开展特色饮食主题教育活动，对幼儿进行传统节日教育、爱国教育、亲情教育及饮食教育，幼儿们将受益匪浅。食育与环境创设相结合：环境创设除了起到美化和欣赏的作用，更重要的是创设的环境能否起到教育的作用，能否让孩子对食育文化有更多的认知。将食育文化融入到孩子充满童真的环境体验活动之中，其效果自然事半功倍。这些体验式的参与方式，可以培养幼儿动脑、动手的好习惯，从而可以提高幼儿的社会实践和创新能力，提高幼儿的食品安全意识。

人们常说和有识者的一次对话，胜过熟读数本圣贤书。乡伴和徐恒泳教授的相遇，就是一次恰到好处的时机和共同愿景的碰撞。徐恒泳，中国科学院大连化学物理研究所，二级研究员，博士生导师，享受*****特殊津贴。发表论文300余篇，申请专利100余件。耕读大学老师。多年来，从跨学科角度，研究人与自然和谐的关键要素，揭示疾病的根源和本质，创造性提出非医健康体系，通过控制危险因素，预防重大疾病，让人远离疾病，健康长寿。数日前，乡伴创始人闯哥与徐教授在一次交流会上一见如故，在接下来的几天里，双方进行深入沟通和交流，徐教授向闯哥分享他的研究成果和他对农业及健康的理念，并提出了幸福家园的梦想。同时，教授也认为乡伴有家发起的家庭食育师计划和乡伴有机食材溯源计划与他本人多年的研究方向非常锲合，可以很好地把他的研究成果和理念传播出去，并**更多的人转变生活方式！实现1+1大于2的效果。于是，今年的世界地球日，在徐教授的倡议下发起的幸福家园联盟中，乡伴有家在教授的推荐下，成为了**的理事成员，并将全力推广徐教授倡导的道地农业和基元健康的理念，希望乡伴的家庭食育师们能一起努力，实现人与自然和谐共生的幸福家园！该委员会会关注食品安全问题，提供相关知识和建议。

    ★上届回顾：世博威“CIHIE·2019中国国际健康产业博览会”暨第八届世界健康产业大会4月17-19日在北京-中国国际展览中心1-8号馆全馆展出，展出面积5万平方米。设立标准展位1800个，参展企业1216家，9个国家展团，13个国内省市县展团，参观人数64925人，现场采购团体86家，到场媒体165家，同期举办的第七届世界健康产业大会参加的各国政要和大使馆参赞202人，中德大健康产业合作联盟启动仪式和中非大健康产业合作联盟启动仪式受到了国家领导的高度重视并给予了极高的评价。实体的展贸效果和主办方先进的办展理念得到了业内企业和专业观众的一致认可和好评，并被行业人士盛誉为“健康行业晴雨表”。★资源优势1、数据资源：世博威·健博会历经15年的沉淀，建立了近50+万条质量专业买家数据库，根据参展产品的特性、地域特色以及展商的需求，数据库将精细定位，定向邀约、匹配对口采购商、代理商等，为参展商扩展销售渠道。设置特色展区，举办为组团所在地相关重大项目招商引资及项目对接专题会议，设立采购商大会，链接各方资源。2、****及社团资源：成功举办了8届“世界健康产业大会”，吸引众多国家领导的目光，多国首脑纷纷发来贺电。家庭食育专委会的产品是经过专业营养师和厨师团队精心研发的。安徽家庭食育专委会服务

家庭食育专委会与医疗机构合作开展健康饮食宣传和教育活动，提高公众对健康饮食的认识和重视程度。青岛家庭食育专委会研究机构

食育研学是让学生在寓教于乐的研学活动中掌握食育相关知识，让学生拥有五种能力：保持健康的能力、日常生活的基本能力、单独处事的能力、感恩的能力以及爱的能力，让学生在食育的学习中，成为一个热爱生活、健康生活的人。日本的食物教育可以说是全球食育的一个经典，早在2005年颁布了《食育基本法》，立法保证每个孩子都能接受到出色的食教。 在日本，“食育计划”以家庭、学校、地域等多单位展开，每年6月是“食育节”，每月19日是“食育日”，按照日本文部省的规定，食育有非常严格的课程，比如三年级的小朋友要设计食谱、准备一次早餐给家人吃，六年班要学薯片课程，用酒精灯进行实验，学生需要知道薯片的油份高达20%。青岛家庭食育专委会研究机构