贵州大曲生肖酒“集体亮相”举行义拍为祖国公益助力而在公布茅台系列酒生肖酒系列产品的预售政策之后,贵州大曲生肖酒组合产品的拍卖引起了现场众多茅粉的纷纷举牌。据悉,为继续推进“茅台王子·明亮少年”公益活动,并助力贵州大曲扶贫活动,此次活动现场还拍卖了一套自贵州大曲生肖酒上市以来的全部四款产品,拍卖所得善款均悉数捐出,并以买者的名义捐助...
查看详细 >>回程后在12月29日,我们一行又专门来到此次行走赤水河的起点――茅台镇。茅台镇位于仁怀市赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大娄山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南。赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此,是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家一级风景区赤水的通道。茅台镇历来就是黔北名镇,古有...
查看详细 >>2021年恰逢茅台建厂70年。岁月自宽阔,茅台文化如一缕光忽然醒来,见风而长,其人其文,其物其艺,其节气其祭礼,其惠风和畅,其事其才其器,汇成煌煌之观。这是中国故事里的馥郁篇章。作为酿酒工艺,茅台是古老的;作为世界优良品牌殿堂的成员,茅台是年轻的。茅台的人文化成,犹如酒的本身,层次极为丰富,缘于这里的人们善于调兑时间和自然,新与旧...
查看详细 >>贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60~90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的**品牌推出。 久别归来的贵州大曲采用传统酱香的**酿制工艺,层层酿造、经久贮藏、...
查看详细 >>”你说狂不狂? 【酒仙】,提起“酒仙”,有一定饮酒常识的人都会想到那个醉卧在晋代竹林里的刘伶。刘伶饮酒的传说大概应首推“杜康造酒醉刘伶”,杜康是酒的创始人,是酒圣,而刘伶专喝他的酒,必是酒仙无疑。可是,杜康即是少康,少康则是传说中夏国的国王,而刘伶却生活在西晋的沛国,这“杜康造酒醉刘伶”便有点“关公战秦琼”的味道。其实这也不难解释,既...
查看详细 >>贵州大曲成功演绎“品牌四质”,再造品牌传奇。一、贵州大曲为贵州茅台酒股份有限公司出品,茅台人充分发挥自己的工匠精神,以茅台酒传统工艺为依托,形成了独特的酱酒口感体系。二、在高标准、严要求的守正基础上,从包装和口感上实现突破,在包装上复古20世纪60年代内供产品,在口感上实现了度数高、口感软、酒后舒适的独特体验。三、产品导入期,在贵州本土市...
查看详细 >>“贵州大曲”情怀:季克良:这么多年了还是记忆里的味道 16年后的现在,季克良迷恋的味道回来了。 2015年的6月9日,在贵阳举行的贵州大曲发布会上,这位满头华发的老人,讲述了自己的亲历和感受:贵州大曲生产时,他刚好来到茅台酒厂工作。半个世纪过去后,他没法将贵州大曲的味道从记忆里抹去。 “我们迷恋某种味道,是因为它是记忆的密码。”季克良...
查看详细 >>1935年,茅台前身烧房展品在“西南各省物资展览会”上荣获特等奖,这是一段铭刻岁月但又沉寂历史的茅台故事。1月18日晚上7时,备受关注的茅台1935穿越历史时空在中国酒文化城正式发布,传承文化经典、再现茅台记忆。茅台集团党委书记、董事长、茅台酒股份公司董事长丁雄军表示,“茅台1935”是继珍品茅台酒、虎年生肖酒发布后,茅台倾情奉献给消费者...
查看详细 >>在六七十年代的茅台酒厂,国酒团队的酿酒大师们,除了生产出享誉中外的茅台酒,在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中,又开发出了一款红粮窖酒。**初只是少量的供销给糖酒公司,然而这款经典工艺烤出来的酒,醇厚馥郁、香气袭人,还有相对便宜的价格,立刻在酒客圈子里出了名。1976年,红粮窖酒正式更名为贵州大曲。在上世纪60-90年代的漫长岁月里,贵...
查看详细 >>茅台1935作为贵州茅台酒厂(集团)推出的一款白酒产品,其特色主要体现在以下几个方面:首先,茅台1935在酿造工艺上承袭了茅台酒的传统精髓。它选用了质量高的高粱为主要原料,并加入了一定比例的小麦、糯米等原料,以增加酒体的丰满度和口感的多样性。在制曲、发酵和蒸馏等关键环节,茅台1935都严格遵循茅台酒的酿造工艺,确保了酒品的质量和独特风味。...
查看详细 >>确实是记忆里的味道!”一杯美酒下肚,泛黄回忆浮上心头。 发布会上,主办方不仅通过视频展现了贵州大曲的发展历史,还采用“观其色,闻其香,尝其味,看风格”标准化品鉴流程,让品酒师带领嘉宾一起品鉴贵州大曲美酒,勾起了不少***酒客的怀旧记忆。 年过六旬的酱酒爱好者刘先生说,三十多年前他在茅台酒厂工作的朋友曾送过他两瓶贵州大曲,喝过之...
查看详细 >>贵州大曲师出名门,“三百年培养一个贵族”,这就是贵州大曲的基因密码。贵州人的记忆离不开这条河,贵州人的情感离不开这杯酒。虽然这是我初次走进茅台镇,走近茅台集团,却有一种似曾相识的近乡情怯。空气中飘荡着酒香,这是我初次次意识到空气是可以用来咀嚼的。花香是季节的味道,体香是爱情的味道,酒香则是吾栖之肤,“以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,...
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