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2025-02 舟山招牌海鲜面传承经典
海鲜面不仅美味可口，更是一份兼具滋养与保健的膳食选择。海鲜作为海鲜面的灵魂所在，提供了丰富的质量蛋白质、必需氨基酸、不饱和脂肪酸（如Omega-3）、微量元素（包括碘、锌、铜、硒等）以及维生素（尤其是...
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2025-02 浦东新区地道海鲜面珍馐佳肴
宁波创新风味海鲜面，将传统海鲜面与现代烹饪技术相结合，创造出独特的口感和风味。这道面选用了新鲜的海鲜，如鱿鱼、扇贝等，搭配手工拉制的面条，再加入现代烹饪调料，如芝士、奶油等，使得汤头更加浓郁，口感更加...
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2025-02 衢州海之味海鲜面合作
品尝宁海海鲜面，实则是在品味那传统制作工艺带来的独特韵味。制作这海鲜面，从海鲜处理便开始见功夫，像螃蟹要仔细刷洗，拆解时保证蟹黄完整，虾要挑去虾线，贝类吐尽泥沙，确保每一味海鲜都以比较好状态入面。而汤...
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2025-02 衢州招牌海鲜面飘香四海
文化意义与传承宁海麦饼不仅是一道美食，更是一种文化的传承。它传承着着宁海人民对食材的深刻理解和对面食的热爱，也体现了宁海独特的饮食文化。在宁海，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一碗热腾腾的宁海麦饼总是能够...
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2025-02 嘉兴黄鱼海鲜面传承经典
文蛤海鲜面材料：面条200克草虾30克文蛤100克夏威夷贝50克带子50克海带20克芦笋适量香葱2棵生姜少许食用油20克高汤15大匙料酒3小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙做法：草虾...
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2025-02 静安区海之味海鲜面共创
宁海米面的口感细腻而不失弹性，入口滑糯，香味**。无论是汤面还是炒面，都能展现出其独特的魅力。汤面时，米面吸收了鲜美的汤汁，口感更加丰富；炒面时，米面与各种食材相互融合，香气扑鼻，令人回味无穷。宁海米...
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2025-02 普陀区经典海鲜面爽滑劲道
探寻美食的旅程中，宁海海鲜面是不容错过的璀璨明珠。它承载着这座海滨城市的历史与烟火气，从街头老店到巷尾小摊，处处弥漫着它独特的香气。海鲜选材严苛至极，只有当日捕捞、鲜活生猛的海货才有资格入面。看那肥美...
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2025-02 闵行区浓汤海鲜面鲜美盛宴
宁波海鲜汤面——鲜美滋补的冬日暖身佳肴宁波海鲜汤面，以其鲜美滋补的特点，成为冬日暖身的美食佳选。选用新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼片、鱿鱼等，搭配特制的高汤。将面条煮熟后，放入海鲜汤中，再撒上葱花、香菜等调...
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2025-02 青浦区浓汤海鲜面醇香回味
若你渴望一场舌尖上的海洋冒险，宁海海鲜面定能满足你的期待。这碗面的诞生，源自宁海人对大海深深的眷恋与感恩。海鲜的种类丰富到超乎想象，除了常见的虾、蟹、贝类，还有一些小众却惊艳的海产。像小巧玲珑的海瓜子...
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2025-02 静安区鲜美海鲜面共创
海鲜乌冬面材料：乌冬面200克橄榄油30克洋葱半个大蒜1瓣西兰花半个海鲜（虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等）西红柿1个酱豆腐2~3块做法：洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。锅中放入橄榄油，加入洋葱...
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2025-02 奉贤区鲜享海鲜面飘香四海
宁海麦饼的制作工艺十分讲究，需要经过揉面、擀皮、包馅、煎制等多道工序精心制作而成。面团需要揉得光滑且有韧性，这样才能保证煎制出来的麦饼口感劲道。馅料则根据个人喜好选择，有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸...
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