商务宴请，选对酒水是成功的一步：在当今激烈的商业竞争中,商务宴请成了一项重要的活动,如果说商场如战场,那么餐桌堪称各个公司冲锋的前线了。一场成功的商务宴请,堪比一场重大的活动,庄重又严肃,从座次礼仪到点餐喝酒,各个环节都马虎不得,一些细节也需要格外的重视,其中,酒的选择就显得尤为重要了。一瓶好酒往往是推动气氛的得力助手,协调关系、联络感情...

黄酒贮存陈酿的意义主要有以下几方面：降低了酒精的活度，使黄酒口味变得柔和、协调、绵软；使黄酒中的醇与有机酸有足够的时间经酯化反应生成含量丰富的香味物质，增加黄酒的香气；使黄酒中大量的不稳定性物质通过相互凝聚、吸附发生沉降，使酒体的非生物稳定性得到较大的提高；作为年份酒的酒基，其产品的附加值随贮存陈酿年份的不断增长而增加。正是由于黄酒贮存陈...

婚宴酒水如何挑选：1、搭配婚礼风格，如果是中式婚礼，那么就只用中国酒也不会让宾客觉得不妥，但如果是西式婚礼，那么就需要再白酒之外搭配一些香槟、红酒，使婚宴与婚礼主题完美融合。2、考虑宾客喜好，婚宴上双方的亲朋如果习惯喜好，或者身体原因等对酒水有特殊要求的，新人应当提前询问清楚以便做好准备，根据不同宾客需求为他们提供较合适的酒水，尤其不能犯...

黄酒品鉴七步：闻香首先拔掉酒瓶的瓶塞，一手将软木塞拿到鼻前，一手轻轻扇动，感受软木塞积敛的香味。倒入酒杯后，轻轻摇动，闻之前先呼气，再吸气，辨别各种香气的特征，感受酒香是否持久。将酒倒入酒杯，使杯体倾斜45°，对光观察酒的外观和颜色。上好的陈年老酒，色泽晶莹剔透，泛出琥珀光。用手指蘸一点酒，用食指和拇指捻一下来感觉黏度。好酒滑腻黏手，洗净...

婚礼上买酒时候，应该注意的事项都有些什么？一般来说应该注意以下事项，应该好好注意：开瓶费：婚宴在酒店或者餐厅举行，需向服务员咨询相关开瓶费事宜。多试酒：买之前一定要多试酒，多数婚宴公司和酒公司，都会在你买酒的时候提供试酒服务。螺旋盖：不要因为一瓶酒带螺旋盖而犹豫不决，它只是清新年轻的象征，不是便宜酒的代名词。多了能退：记得提前和商家谈妥，...

从发展前景来看，黄酒产业实现二次腾飞，指产销量再次达到甚至超过2002—2007年水平的关键仍在于突破江浙沪传统消费市场。开发异地消费市场需要庞大而持续的营销投入，行业现时较为分散的格局使得先行者一方面缺乏足够资金实力，另一方面又顾虑自己的努力会换来竞争对手搭乘便车的可能。因此黄酒行业整合必须先于江浙沪传统消费市场的突破。相信黄酒行业整合...

招待客户的酒有哪些，商务接待一般用什么酒？对于商务接待场景，这是很多人会遇到的。商务洽谈合作的时候，需要招待客户，这样的商务宴请很常见。有时候会对接的是对方商务负责人，有时候对接的会是对方公司的一般手、老板。所以，接待对方的用酒一定不能马虎。平时招待客户的酒有哪些，商务接待一般用什么酒，商务用酒，记住：一定别买不小品牌的酒。商务用酒，更看...

婚宴用酒的定制：时下追求时尚个性的85、90后适婚一族更希望在这重要的时刻镌刻上属于自己的印记，拥有一个个性的“个性化的婚礼”。于是，有人去北极求婚然后去南极结婚，有人在海底为心爱的人戴上戒指，有人在热气球上相拥热泪盈眶。但是，这种对于个性和独特的追求，貌似走上了一个极端，那就是一定要大价钱的破费，否则就只能沦为平庸。有没有既便宜又新颖别...

商务应酬可以选择什么样的酒？包装上档次，口感不输品牌，肯定有面子！白酒是我们在生活当中经常见到的常客，不管是应酬、婚宴还是亲朋好友聚会，都需要用白酒来助兴，随着现在社会不断的发展，白酒运用的范围也是变得越来越广了，尤其是在商务上，俗话说无酒不成席，对于那些经常做生意的商务人士来说，他们是需要经常宴请生意上的伙伴，那么到底什么样的白酒是适合...

从发展前景来看，黄酒产业实现二次腾飞，指产销量再次达到甚至超过2002—2007年水平的关键仍在于突破江浙沪传统消费市场。开发异地消费市场需要庞大而持续的营销投入，行业现时较为分散的格局使得先行者一方面缺乏足够资金实力，另一方面又顾虑自己的努力会换来竞争对手搭乘便车的可能。因此黄酒行业整合必须先于江浙沪传统消费市场的突破。相信黄酒行业整合...

黄酒的好处：保护心脏、提高机体免疫力。黄酒中已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子，也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。黄酒含镁200—300mg／L，...

关于白酒档次的鉴别：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。把酒倒入无色透明...