储存贵州特曲的技巧:1.避免高温和光照,贵州特曲储存的较佳温度是5-20℃,温度过高或过低都会影响贵州特曲的品质,有时挥发会影响贵州特曲的口感,更有甚者,会使贵州特曲变质,失去应有的价值。较好不要让阳光照在酒上,一般将贵州特曲放在阴凉处。2.远离潮湿,不要把贵州特曲放在非常潮湿的地方,因为这种环境很容易发霉和滋生昆虫,但也不要太干。在酒柜... 【查看详情】
酱香型茅台白酒的酿造工艺,使用高粱,小麦,水为原料,遵循“12987”工艺酿造,生产周期长达一年,需二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年生产期、贮存3年、再勾兑1年左右出厂。从生产再到可以投入市场销售要历经5年。酱香型茅台白酒具有酱香突出、优雅细腻、回味悠长、香而不艳、空杯留香不息、饮后舒畅的独特风格。以优良高粱... 【查看详情】
酒文化也是我国传统文化的一部分,酒文化具有民族性,在历史长期的发展中,不同的民族由于社会、历史、文化的差异而形成和发展了具有本民族特色的酒。虽然后来随着酒文化的交流和传播,有些民族酒也出现了世界化的趋势,但依旧没有改变其独特的民族性。酒文化还具有综合性,是一种集多种文化于一体的综合性文化。它不只只是液态形式的物质,还被赋予了精神文化、习俗... 【查看详情】
立足广州,深耕白酒市场,广奇贸易与茅台集团贵州特曲秉承“诚信是根本,质量是保证,质量是保证,市场是效益,服务是保障”的经营理念,共同打造广州名酒新天地,传递茅台集团酒文化,酱香见证时光,酒味品味人生!白酒招商厂家的工作主要是除了找合适的白酒代理商之外,在必要的时候还必须学会放弃白酒加盟商,招商厂家花费大量的时间,人力,财力谈好的代理商,如... 【查看详情】
传统文化宣传中的酒文化:中国白酒和中国文化的渊源,正如太极八卦,一黑一白、一阴一阳,你中有我、我中有你,一分为二,两仪生四象,四象生八卦,包罗万象。含淀粉质的梁谷物,经过蒸煮、发酵、蒸馏、陈化老熟,就形成了丰富的中国白酒,中国白酒不像洋酒那样单一、剧烈。白酒的地域性多样化无不体现****的大融合,中华之大一统而又包罗万象。酒是文学创作的源... 【查看详情】
宣传酒文化有什么内涵?首先,中国酒文化所体现的是一种高层次物质需求或精神需求。人类只有当生存需要得到保证以后才会去追求酒类消费。所以酒类消费所蕴含的是一种高级物质享受或精神享受,是一种文化价值为基础的“感性商品”。其次,中国酒文化内容的普遍性和表现的多层面性。酒文化表现在酿酒技术和工艺的探索改进上,几千年的经验积累,既形成了一个独特的科技... 【查看详情】
茅台白酒有没有保质期?茅台白酒要如何保存? 根据国家规定,酒精度超过10%vol的酒精饮品,可以不在包装上标示保质期。现代的白酒多是蒸馏酒,蒸馏酒因酒精含量高,细菌难以繁殖,如果酒本身品质靠谱的话,从食品安全角度,烈性白酒在储藏条件合适的情况下,是不会发生变质的。只要存储合适,茅台白酒不发生变质,就不会过期,换句话说,存储条件对茅台白酒的... 【查看详情】
酱香型贵州特曲到底有哪些独特之处呢?酱酒的历史贵州省遵义地区仁怀市茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是酱香型白酒茅台酒的前身。名字的由来酱香型白酒因有类似豆类发酵时的酱香味而得名。随着技术的不断提升发现,虽都是白酒,但是由于原料、工艺、发酵设备不同,产出的白酒的差异大,为香型的确立打下了基础。为何这么香... 【查看详情】